便利店采购商品品类要怎么区分?
作者:鸭脖娱乐APP 发布时间:2021-05-27 01:09
本文摘要:便利店为了满足更多的消费人群,在商品采购上通常会选择比力多的品类,尽可能满足更多人群的消费需求。那么对于便利店采购商品时应该怎么分类,治理起来才更高效呢? 便利店采购商品品类要怎么区分? 1.商品之间的销售关系 根据这种关系举行采购分类,通常把商品分为独立身、互补品、条件品和替代品。 独立身是指一种商品的销售状况不受其他商品销售变化的影响。 互补品是指一种商品销售的增加一定会引起另一种商品销售的增加,反之亦然。 条件品是指一种商品的购置要以另一种商品的前期购置为条件。

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便利店为了满足更多的消费人群,在商品采购上通常会选择比力多的品类,尽可能满足更多人群的消费需求。那么对于便利店采购商品时应该怎么分类,治理起来才更高效呢?  便利店采购商品品类要怎么区分?  1.商品之间的销售关系  根据这种关系举行采购分类,通常把商品分为独立身、互补品、条件品和替代品。  独立身是指一种商品的销售状况不受其他商品销售变化的影响。  互补品是指一种商品销售的增加一定会引起另一种商品销售的增加,反之亦然。

  条件品是指一种商品的购置要以另一种商品的前期购置为条件。替代品是指一种商品销售的增加会养活另一种商品的潜在销售量,反之亦然。  2.按商品耐用性和损耗性  商品可分为耐用品、非耐用品和服务。

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  耐用品是指在正常情况下能多次使用的有形物品。非耐用品是指在正常情况下一次或频频使用就被消费掉的有形物品。  3.按消费者的购物习惯  这是便利店采购分类比力频繁的方式,通常分为日用品、选购品、特殊品和非需品四类。

  日用品是指消费者通常购置频繁,希望一次有需要即可购置的,而且只花最少精神和最少时间去比力品牌、价钱的消费品。肥皂、糖果和报纸就属日用品。  选购品是指消费者会仔细比力其适用性、质量、价钱和式样,购置频率较低的消费品。消费者在购置选购品时,一般会花大量的时间和精神收集信息举行比力。

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  4.其他分类方式  便利店采购清单的其他分类方法如,按商品档次划分,可分为高等品和低档品;凭据商品在商店销售中的作用分为主力商品、辅助商品、辅助性商品和关联性商品。  总之,科学的便利店采购清单能够有助于便利店高效的举行商品治理,提升商店的谋划业绩。新零售加速生长历程中,友数连锁便利店治理系统,为传统便利店提供数字化运营方案,为商家提供的单日销量、销售排名等数据供其参考。

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